Бренд-шеф игорной зоны «Красная Поляна», ресторанов Brunello и «Баффет» в «Казино Сочи»,
Элегантное курортное кафе «Дельфин и Русалка» — расположилось в южном крыле морского вокзала. Проект дарит свежий взгляд на черноморскую кухню в обрамлении знаменитого панорамного вида на марину.
«Дельфин и Русалка» приглашают гостей оценить новое атмосферное пространство – террасу у
Кафе «Дельфин и Русалка» запустил проект винного клуба Wine o’clock, в котором
Летнее обновление меню Brunello имеет явный акцент на морепродукты и свежие яркие вкусы
25 апреля 2022 года в зале «Мир» в Москве состоялась церемония награждения
Итоги Национальной ресторанной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2022» 25 апреля в
«Дельфин и Русалка» вновь открывают свои двери после небольшой паузы, которую они
Ресторан Brunello анонсировал запуск нового блюда – AR-десерт «Казино Сочи» с игровой
Патрис Тережель, для ресторана «Бисквит»
Аваз Махкамов шеф-повар рестрана ХОЧУ ПУРИ, Новосибирск
Сабина Мельничук, Кафе 38, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Сабина Мельничук, шеф-повар «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800
Леонид Ли, «Чайхана 64», Саратов, для volgastrofest2021
Александр Деревянко
Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.
