Приготовление творожной массы
1. Протереть творог через мелкое сито.
2. Замесить творог с рисовой и кукурузной мукой, а также с желтком.
3. Добавить по вкусу заменитель сахара и соль.
Подача
1. Подавать творожную массу с творожным кремом, фруктами и орехом пекан.
2. Украсить пылью из сублимированной малины.
Подготовка хурмы
1. Компрессировать хурму с добавлением сиропа топинамбура для смягчения и насыщения вкуса
Квартира 8 — секретная локация города, расположенное в частных апартаментах, ранее известное под названием «Квартира Кости Кройца». Кухня ресторана обозначена сочетанием travel food и представляет собой интернациональные рецепты с лаконичными
