Пармская ветчина с конфитюром из инжира

Вадим Селютин · ПЕРЧИНИ

Новая пицца 23 см только в ноябре во всех "ПЕРЧИНИ" !
Пармская ветчина и конфитюр из инжира это сочетание пряности, соленоватости ветчины с яркой сладостью инжира. Очень актуально в межсезонье, когда погода уже сдает, а летние воспоминания возвращают нас в тепло!

Время приготовления
примерное 7 минут
Ингредиенты
  • пармская ветчина, конфитюр из инжира.
Приготовление
  • Отсчитайте время от 7 минут
Шеф
Вадим Селютин
Место
ПЕРЧИНИ
Ингредиенты
ветчина, инжир
Техники
желирование, маринование
Оборудование
пароконвектомат

Ещё от Вадим Селютин