Денис Морин
Шеф-повар, Фюнамбюль, Санкт-Петербург
Шеф-повар, Фюнамбюль, Санкт-Петербург
Ресторан русско-французской кухни с живой музыкой и игрой в ассоциации – название ресторана связано с театром канатоходцев, где парижан начала XIX века развлекали комедиями и пантомимами, в том числе и пикантными
Ярослав Иншаков шеф-повар бара SEPTA, Москва
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «Хочу Пури», Новосибирск
Дмитрий Ахметов шеф-повар ресторана Easy Brix, Москва
Бренд-шефы Евгений Гурин и Андрей Рогачев ресторан «Русико», Самара
Эдуард Филимонов шеф-повар ресторана AurA Kitchen&Bar, Пермь