Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
пароконвектомат
Дорадо в нордическом стиле
Шеф-повар Владимир Каменев для ресторана CODE
Санкт-Петербург
5 июня, 2026
читать
Пончики с утиным риетом и трюфелем
Шеф-повар Артём Атопшев для кафе «Цитадель»
Нижний Новгород
20 апреля, 2026
читать
Утка по-китайски
Павел Митрофанский, шеф-повар ресторана Pong, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
11 февраля, 2026
читать
Запечённый цыплёнок с беби-картофелем
Александр Макиенко шеф-повар ресторана-пространства «Дом Культур»
Москва
31 декабря, 2025
читать
Буйабес
Дмитрий Решетников, шеф-повар ресторана MON CHOUCHOU, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
25 декабря, 2025
читать
Каша из полбы с раковыми шейками
Шеф-повар Артем Хрусталев
Суздаль
8 декабря, 2025
читать
Щи из топора
Специальное блюдо для Фестиваля Южной Кухни, ресторан "Гоголь", Краснодар, шеф-повар Евгений Макаренко
Краснодар
2 декабря, 2025
читать
Борщ с копчёной уткой, маринованной сливой, медовиком из бородинского хлеба и копчёной сметаной
Павел Филин, шеф-повар ресторана "Сон", Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
27 ноября, 2025
читать
Тушеная котлета из медвежатины с соусом из сморчков
Александр Мельников, шеф-повар ресторана Jack London, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
9 ноября, 2025
читать
Телячья печень с пряным пюре и винным соусом
Юрий Манчук, шеф-повар ресторана Charlie, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
9 ноября, 2025
читать
Катанка с томленой говядиной, соусом демиглас и трюфельным маслом
Дмитрий Пиксаев, шеф-повар ресторана Pavlova, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
9 ноября, 2025
читать
Пельмени домашние
Марина Пугина, шеф-повар ресторана "Чайная Гостиная", Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
7 ноября, 2025
читать
Утка по-пекински с блинами чун бин, соусом хойсин, огурцом и луком-порей
Сергей Ким, шеф-повар закусочной и бара "Пища династии Минь", Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
4 ноября, 2025
читать
Шоколадный мусс, арахисовое креме, клубничное компоте
Анастасия Савина, шеф-кондитер ресторана NOK, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
31 октября, 2025
читать
Утиная нога, свекла, смородина
Игорь Казаков, шеф-повар ресторана F11, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
28 октября, 2025
читать
Домашний фаршированный перец
Константин Колосов, шеф-повар ресторана "Огородники", Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
27 октября, 2025
читать
«Это точно штрудель?»
Шеф-повар Александр Кищенко
Москва
15 октября, 2025
читать
Воздушный драник из картофеля с томленой рыбой и соусом из сыра
Денис Синицын для Северского рыбхоза, Краснодар
Краснодар
30 сентября, 2025
читать
«Анна Павлова» с сорбетом из малины и клубники
Михаил Родионов и Анна Мюллер для фестиваля «Тайгастро»
Сочи
11 августа, 2025
читать
Картофельный гратен
Специальное блюдо для фестиваля завтраков BreakFest
белгород
28 июля, 2025
читать
Пицца с креветками, цветами цукини и рикоттой
Москва
23 июля, 2025
читать
Брускетта с лимонной рикоттой и маринованными лисичками
Рецепт шеф-повара ресторана Minerals Максима Шаршова
Санкт-Петербург
9 июля, 2025
читать
Паста орзо с лисичками и томатами конкассе
Рецепт шеф-повара Максима Шаршова, ресторан Minerals
Санкт-Петербург
9 июля, 2025
читать
Спринг-роллы с уткой по-пекински и соусом хойсин
Рецепт шеф-повара китайской закусочной и бара «Пища династии Минь» Сергея Кима
Санкт-Петербург
13 апреля, 2025
читать
Кундюмы с уткой
Рецепт шеф-повара ресторана "Мадьяр" Ариши Задунайской
Краснодар
31 марта, 2025
читать
Острый куриный суп с вонтонами
Шеф-повар Сурен Арутюнов, ресторан «ОКЕАН для важных рыб», Сочи
Сочи
23 января, 2025
читать
Салат с ростбифом и перцем рамиро
Шеф-повар Сергей Крутов, ресторан "То самое", Ижевск
Ижевск
6 января, 2025
читать
Заливное из красного окуня с муссом из хрена
Шеф-повар Георгий Кузьмин, Canteen, Москва
Москва
10 декабря, 2024
читать
Мусс лимончелло (на основе Planto)
Никита Кузьменко, бренд-шеф Touch Chef’s place & bar, Москва
23 октября, 2024
читать
Палтус с велюте из моллюсков
Никита Кузьменко, бренд-шеф Touch Chef’s place & bar, Москва
Москва
23 октября, 2024
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Фестиваль «География России». Пятый сезон гастрономического проекта от ресторана Ruski
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]