Шоколадный чизкейк с желе из черной смородины | chef.ru

рецепт от шефа

Шоколадный чизкейк с желе из черной смородины

Анатолий Жук шеф-повар ресторана "Люблин", Тверь
Специальный сет для VOLGASTROFEST 2022

Ингредиенты

Шоколадный чизкейк п/ф 80 гр
Желе из черной смородины п/ф 20 гр
Сахарная пудра 5 гр
Смородина черная с/м 45 гр

Приготовление

Охлаждение

Люблин

«Люблин» — пивной ресторан с шестнадцатилетней выдержкой!

Еще про шефа

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ