Меню
Меню
ROZÉ & Dance, расположенный в центре Санкт-Петербурга на Инженерной, 13, обновил меню,
Еще ближе к морю и беззаботному курортному настроению! Новый ресторан в самом
Станьте еще ближе к морю – с этой недели новый ресторан в
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Напиток создан шеф-барменами ROZÉ & Dance Евгением Юшкиным (Meat_Coin, Chaihona №1 VASILCHUKÍ) и Максимом Юркиным («Соль Kitchen & Bar», Gazgolder).
Дмитрий Кишов, Tacobar, Москва
Бренд-шеф ресторанов #СибирьСибирь и шеф-повар ресторана в Москве — Евгений Кузнецов. Шеф-повар ресторана в Новосибирске — Наталья Крупеня. Шеф-повар ресторана в Тюмене — Николай Левин
Андрей Колодяжный, Л.Е.С, Москва
Шеф-повар ресторана Lark Cafe Александр Аношкин, Москва
Для фестиваля ТАЙГАСТРО 2022 от Марии Десятчиковой шеф-повара ресторана Кинза, Красноярск
Цутому Курокава для ресторана «НКонг»
Мода на все французское в нашей стране носит перманентный характер, а вклад национальных кулинаров в развитие отечественной гастрономической традиции сложно переоценить. Сегодня в Москве очередной бум открытия французских заведений, причем,
О гастрономическом Олимпе и трендах индустрии мы поговорили с шеф-поваром ресторана Savva (*MICHELIN), бренд-шефом отеля «Метрополь» Андреем Шмаковым.
