Олег Барминов
Шеф-повар, танцевальный ресто-бар «Луч 368», Нижний Новгород
Шеф-повар, танцевальный ресто-бар «Луч 368», Нижний Новгород
Уютный ресторан для всей семьи с классической европейской кухней — по будням, танцевальный коктейль-бар — по выходным
Евгений Зампольский для ресторана Portofino
Шеф-повар Александр Лощинин ресторан Folk, Москва
Кофемания, Москва
Сергей Носов, бренд-шеф ресторана «Грекос», Сочи
Ражабали Яров, Sekta Organic Wine Bar, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
Джанмария Сапия, MOLLUSCA, Москва