блюдо от шефа

Вонголе, птитим

Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной

Это блюдо – идеальный фудпейринг к французскому розе M de Minuty Rose, Minuty из Прованса или Sancerre Rose «Comte Lafond» из винной карты проекта.

Никита Приходько для русско-французского бистро Lore’s, Сочи

Артем Гребенщиков, BoBo, Санкт-Петербург

Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «ХОЧУ ПУРИ», Новосибирск

Тимур Абузяров, для Fishop, Москва

Андрей Никитин шеф повар ресторана «Консерватория», Москва

Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург