Ресторан RUSKI (354 Restaurant Group by Vasilchuki) совместно с Гастрономической картой России при поддержке Комитета по туризму города Москвы завершили второй сезон фестиваля «География России» – проекта по возрождению аутентичной гастрономии от Арктики до Дальнего Востока.
В финале сезона команда холдинга пригласила гостей на уже традиционный ежегодный гала-ужин, который прошел в ресторане RUSKI, на высоте 354 метра. Шеф-повар Александр Волков-Медведев вместе с десятью талантливыми региональными шеф-поварами представили новый гастрономический сет, состоящий из удивительных блюд, способных по-настоящему раскрыть потенциал русского кулинарного искусства.
Регионы. Продукты. Самобытность
Колоритная Пенза: фестиваль «География России» продолжает путешествие по регионам
Очередной гастрольный ужин шеф-повар ресторана RUSKI Александр Волков-Медведев проведет в Пензе – образцовой русской провинции.
Отправляемся в Крым: гастрольный ужин фестиваля «География России» в Севастополе
Просветительский проект «География России» продолжается: ресторан RUSKI (354 Restaurant Group by Vasilchuki) при поддержке Комитета по туризму города Москвы и Гастрономическая карта России продолжает один из самых удивительных гастрономических фестивалей последних лет. Изучение русской культуры, открытие ярких локальных вкусов, знакомство с талантливыми шеф-поварами из разных регионов России – в новом сезоне проект путешествует по важнейшим городам с особыми ценностями
Фестиваль «География России» едет на Северный Кавказ: второй гастрольный ужин пройдет в Минеральных Водах
Ужин в 4 руки состоится 27 июня в 19:00. Шефы Александр Волков-Медведев и Кирилл Савельев совместно продемонстрируют 8 подач с использованием региональных продуктов.
Фестиваль «География России» продолжает гастрономическое путешествие: первый гастрольный ужин в Горно-Алтайске
Ресторан RUSKI (354 Restaurant Group by Vasilchuki) при поддержке «Комитета по туризму» города Москва продолжают проект «География России».