Казак

Фестиваль Южной Кухни 2025 объединяет рестораны Кубани, Черноморского побережья и Кавказа

С 24 ноября по 14 декабря в городах юга России — Краснодаре, Сочи и Красной Поляне,…

Гастроужин в четыре руки: гастроли ресторана «Казак» в ресторане «Сеновал»

Бренд шеф ресторана Сеновал Евгений Матусевич принимает у себя в гостях шефа Александра Шкруднева из ресторана…

Александр Шкруднев и съедобный «Стоун хедж»

шеф-повар, ресторан Казак

Владимир Бектемиров и три тонны арбузов

Ресторатор, проекты: Лариса Жарит, Sisi, Казак, Яга, Лариса Пьёт

Гастрономический апрель на Юге

Собрали для вас самые интересные события гастрономической сцены ЮФО и десяток поводов отправиться в поездку на…

Шпроты из копчёной сулы с соусом из трав и вареньем из южной груши

Александр Шкруднев

Первый фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» стартует 1 марта в 28 городах России

Впервые в своей истории, за несколько недель до ежегодной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», которая традиционно…

Фаршированное яблоко

примерное 2 часа 20 минут