Больше, чем блюдо: готовим хинкали вместе с рестораном «Казбек»
12 октября ресторан «Казбек» приглашает гостей на мастер-класс по приготовлению хинкали, который пройдет в рамках традиционного…
место
Казбек
У «Кавказского очага»: гастрономические ужины в «Казбеке»
Главные хранительницы кавказских кулинарных традиций – женщины. Именно им, женщинам-шефам, посвящается серия гастрономических ужинов «Кавказский очаг»…
Бархатный сезон в Испании: новое меню в «Казбеке»
1 сентября грузинский ресторан Андрея Деллоса «Казбек» запустил новое меню фестиваля «Вокруг света с Мамия Джоджуа».…
«El Mamia», или Испания в гостях у Грузии: ужин в честь нового меню в ресторане «Казбек»
Гостеприимная Грузия, темпераментная Испания – у этих двух стран намного больше общего, чем обилие солнца, моря…
Искусство гастрономии: фестиваль Set-o-Mania в ресторане «Казбек»
С 1 по 31 августа в ресторане «Казбек» пройдет Set-o-Mania – фестиваль, объединивший два вида искусства,…
Месяц в музее: весь август – Set-o-Mania в Maison Dellos!
Maison Dellos представляет музейно-гастрономический фестиваль Set-o-Mania,соединяя кулинарное мастерство с шедеврами изобразительного и прикладного искусства Гастрономический фестиваль…
Это пять! Сезонные новинки в ресторане «Казбек»
Бренд-шеф ресторана «Казбек» Мамия Джоджуа представил сезонное меню – новую трактовку классических блюд и рецептов, дополненных…
«Казбек» раскрывает секреты грузинских завтраков на фестивале BreakFest
С 1 по 31 июля ресторан грузинской кухни «Казбек» принимает участие в крупнейшем гастрономическом фестивале завтраков…
«Галерея грузинской живописи»: новые коктейли в «Казбеке»
Новая коктейльная карта в ресторане «Казбек» вдохновлена грузинским изобразительным искусством – ярким и экспрессивным. Точно такими…
Завтраки долгожителя в «Казбеке»
В ресторане «Казбек» с 16 июня появились «Завтраки долгожителя»: наслаждаться ими можно без спешки и суеты…
От Батуми до Сицилии: новое меню с итальянским акцентом в «Казбеке»
2 июня грузинский ресторан Андрея Деллоса «Казбек» запускает специальное меню «Вокруг света с Мамия Джоджуа» в…
Ахдгома: Пасха по-грузински в ресторане «Казбек»
Ахдгома, или грузинская Пасха, символизирует мир, новую жизнь и единение. Этот праздник всегда сопровождается щедрым застольем,…
Театр начинается с Set-o-Mania – культурный гастрономический фестиваль в ресторанах Андрея Деллоса
Семь ресторанов Maison Dellos объединились с ведущими театрами страны – Театром Наций, Театром на Малой Бронной,…
Цыпленок Шкмерули
Мамия Джоджуа
Мамия Джоджуа
Шеф-повар, NANA, Москва