Геркулесовая каша с карамелизированной фейхоа и кокосом

Приготовление геркулесовой каши
1. Варим геркулесовую кашу на кокосовом молоке с добавлением соли и сахара по вкусу.
2. Когда крупа полностью приготовилась, добавляем в неё сливочное масло до полного его растворения.

Карамелизация фейхоа
1. На хорошо раскалённую сковороду наливаем оливковое масло.
2. Заранее нарезанную на дольки фейхоа слегка обжариваем.
3. Добавляем сахар и карамелизируем фейхоа.

Подготовка кокоса
1. Кокос предварительно разбиваем.
2. Очищаем от корочки.
3. Мякоть нарезаем тонкими слайсами