Сергей Балашов | chef.ru

Сергей Балашов

Шеф-повар ресторана 800 Contemporary Steak , г. Москва

предпочитаемая кухня, стиль

Мясная, но конкретных предпочтений нет! Нравится развиваться в разных направлениях.  Качественно и вкусно! Кредо — Если делать , то делать со вкусом! Тонкость в деталях!

Место рождения — г. Москва. Учился по специальности повар и кондитер! Женат, есть дочь. увлекается горными лыжами , хоккеем , катанием на велосипеде и любит отдых в тихом месте.

Из последних мест работы — Beeftro , Лимончино, Burger&Pizetto, Cut.
Стажировался в Монте-карло , в ресторане Beef Bar.

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ