Мясная, но конкретных предпочтений нет! Нравится развиваться в разных направлениях. Качественно и вкусно! Кредо — Если делать , то делать со вкусом! Тонкость в деталях!
Место рождения — г. Москва. Учился по специальности повар и кондитер! Женат, есть дочь. увлекается горными лыжами , хоккеем , катанием на велосипеде и любит отдых в тихом месте.
Из последних мест работы — Beeftro , Лимончино, Burger&Pizetto, Cut.
Стажировался в Монте-карло , в ресторане Beef Bar.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Событие для экспертов и профессионалов в индустрии гастрономии и гостеприимства, цель которого – развитие отрасли и создание возможностей для новых проектов в них.
В Самаре 15 сентября заканчивается очередной сезон фестиваля региональной кухни «Волжские сезоны», который организует местная «Ресторанная компания Поляна». Событие проходит
Проверенные годами фавориты и дерзкие «новички», меняющие правила игры в гастрономическом жанре кино, — все они бережно собраны в нашу
