Хозяин Тайги
ресторан, Красноярск
шеф
Алексей Ровинец
Город
Тайгастро в ресторане «Хозяин Тайги»
С 1 по 20 августа ресторан «Хозяин Тайги» участвует в гастрономическом фестивале ТАЙГАСТРО. Авторское меню разработал…
Чизкейк из боровиков
23 января в гостях у MANUL легенда Сибири – «Хозяин тайги». Старейшина красноярского тренда – ресторан…
Шашлычок из гребешка с беконом на якутской лепёшке
Алексей Ровинец
Строганина из гребешка гравлакс с облепихой
Алексей Ровинец
Пельмени с гребешком, сливочным соусом и зелёным горошком
Алексей Ровинец
Тайгастро. Хозяин тайги
Алексей Ровинец