
Алексей Ровинец
Шеф-повар, ресторан «Хозяин тайги», Bellini Gastronomic Ecosystem, Красноярск
Шеф-повар, ресторан «Хозяин тайги», Bellini Gastronomic Ecosystem, Красноярск
«Хозяин Тайги» – это не просто красивое название, взятое из одноименного советского фильма. Это место, где вы попадаете в сибирскую лесную сказку. Здесь вас всегда ждут первоклассная сибирская кухня и
Борис Йованович, Community, Москва
Андрей Колодяжный, Л.Е.С, Москва
Максим Кулешов, Тебура:сика, Москва
Алексей Гуров шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Андрей Махов, «Кафе Пушкинъ», Москва
Александр Левченков, Avocado Queen, Санкт-Петербург
Андрей Каплунов шеф-повар Simach в Недальнем и Amber
Шеф-повар ресторана MODUS (Москва) про завтраки в ресторанах