
Вячеслав Казаков
шеф-повар ресторана Hands и ресторана Saiko, Москва
шеф-повар ресторана Hands и ресторана Saiko, Москва
Hands Asian Вячеслава Казакова (младший брат Hands neo-bistro) — это путешествие по многоликой и колоритной Азии, где волей авторов концепции только свежие продукты, контрастные вкусы и запоминающиеся сочетания, как в меню еды, так и в картах напитков
Познакомиться за 590 р., плотно пообедать или поужинать за 1180 р. и может быть объесться за 1770 р. – 22 мая в Saiko начался традиционный фестиваль краба, к которому в
Уютное Средиземноморье, экзотический Китай, кристально чистые вкусы Японии – новое меню Saiko впитало все краски московских трендов. Любимые блюда, сдобренные азиатским колоритом, звучат свежо и по-новому, а яркие вкусы добавляют
В выходные, 24 и 25 сентября в ресторане Saikō пройдет совместный бранч от рамен-мастера проекта [KU:] Кена Миясаки. Кен-сан – тонкий знаток аутентичной японской кухни. Его философия в точности совпадает
Проект, вдохновленный Азией, где вкусы разных стран сочетаются с современными трендами: минимизацией термической обработки, ферментацией и принципами zero waste
Вячеслав Казаков, Hands Asian, Москва
Hands Asian Вячеслава Казакова (младший брат Hands neo-bistro) — это путешествие по многоликой и колоритной Азии, где волей авторов концепции только свежие продукты, контрастные вкусы и запоминающиеся сочетания, как в меню еды, так и в картах напитков
Необистро от шефа с простыми и понятными блюдами из сезонных продуктов
Константин Демидов шеф-повар ресторана «Бамберг», Волгоград
Дмитрий Зотов, Zotman Pizza, Москва и Олег Петриченко, Cheapside, Москва
Сабина Мельничук, Кафе 38, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Максим Любимов, Шеф-повар и совладелец LEO Wine&Kitchen
Павел Куликов, Chelsea GastroPub, Москва. Для Breakfest 2021
Илья Кожевников шеф повар ресторана MAIN WINE, Хабаровск
Человек зависит от спорта так же, как и от питания. Без тренировок мне не хватает тонуса, хорошего самочувствия, возможности бороться с самим с собой, когда ты ежедневно побеждаешь себя в зале.