Автор нео-бистро и шеф-повар в одном лице – Вячеслав Казаков. В основе его бизнес-идеологии лежит уважение: прежде всего к людям – гостям, персоналу, поставщикам – а также, к окружающей среде. Но основа – к продукту, с которым он работает. Формат нео-бистро предполагает простые, понятные блюда из сезонных продуктов.
С приходом весны в ресторане Hands в Хамовниках добавили новые позиции в меню. Классическое сочетание ягод становится основой для бурраты с томатами и клубникой. А
Ресторан Hands neo-bistro, расположенный в Хамовниках, представил куличи, которые станут главным украшением светлого праздника. Тесто для куличей замешивается вручную и выпекается на густой закваске «левито
В честь Международного женского дня ресторан Hands совместно с сетью цветочных студий FMART by flowwow подготовили яркий коктейль и комплементарный букет цветов. 8 марта каждая
Шеф-кондитер ресторана Hands Сабина Ибрагимова представила авторский десерт, созданный в сотрудничестве с итальянским брендом косметики Linda Kristel. В десерте сочетаются нежный яблочный кекс, крем англез
Необистро Hands, расположенное в Хамовниках, представило масленичное меню.Бренд-шеф проекта Николай Петрухин предлагает попробовать блины с разными начинками. Меню открывают мясные блины с ярким черничным соусом.
Бренд-шеф ресторанов Hands и Hands Asian bistro, Москва
РЕКЛАМА
Федеральный гастрономический проект «География России»,
С приходом теплой погоды ресторан
Весна в полном разгаре, впереди
НОВОЕ НА САЙТЕ
Федеральный гастрономический проект «География России», направленный на развитие туристической отрасли, популяризацию российской кухни и сохранение рецептов предков, продолжает свой путь
Бренд-шеф, ресторан Мемо, Санкт-Петербург
С приходом теплой погоды ресторан Mady с радостью приглашает гостей на свою обновленную летнюю террасу. Это атмосферное место, окруженное зеленью
