
Андрей Шмаков
Шеф-повар ресторана Savva, Москва. Куратор поварского направления Академии Stanfood
Шеф-повар ресторана Savva, Москва. Куратор поварского направления Академии Stanfood
Легендарный ресторан Savva, расположенный в самом сердце Москвы, открыл свои двери после двухлетней реконструкции в Международный день шеф-повара, 20 октября 2020 года. Ресторан, названный в честь знаменитого мецената Саввы Мамонтова,
Андрей Алексеев, гастробар «Бесы», Екатеринбург
Юрий Манчук, бренд-шеф ресторана Charlie
Илья Пудовкин, Кнорозов бар, Москва
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Анатолий Аношин, шеф-повар ресторана «Ян Примус», Москва
Шеф-повар ресторана Reka&More Павел Ковылин, Воронеж
«Каждый мой приезд туда приносит мне те же эмоции, что и в первый раз»
Шеф-повар ресторана Uilliam’s (Москва) про завтраки в ресторане