Завертон с гребешком, чукой и ореховым соусом
Илья Степанов
Салат с гребешком и соусом манго-чили для фестиваля «НА ГРЕБНЕ»
Обжаренный гребешок, хрустящий салат айсберг, свежие помидорки черри и огурец, а сверху — сладкий соус манго-чили и семена кунжута.
Приготовление