помидор
Александр Воронин, шеф-повар ресторана сибирской кухни "Партизан", для фестиваля Байкал Объединяет. Также блюдо подается в ресторане "СибирьСибирь" в Новосибирске
- Иркутск, Новосибирск
Сергей Волконенков, шеф-повар ресторана «Воронеж»
- Москва
Рецепт бренд-шефа ресторана «Закрома» Павла Трифонова
- Ярославль
Ресторан "39", Ростов-на-Дону
- Ростов-на-Дону
Шеф-повар Евгений Кузнецов, #СибирьСибирь
- Москва
Владимир Земляной, бренд-шеф ресторана «Сыроварня»
- Адлер, Москва, Сочи
Бренд-шеф холдинга AM Group - Антон Рубцов. Шеф-повар ресторана Сыровар - Валутин Илья, Кострома
- Кострома
Максим Можаровский бренд-шеф ресторанного комплекса «Акватория», Владивосток
- Владивосток
Петр Барышников "Журавли", Москва специально для rockets.concept store
- Москва
Шеф-повар ресторана Charter Сергей Сущенко, Москва
- Москва
Илья Степанов шеф-повар ресторана Coffee Machine, Приморский край
- Приморский край
Ресторан "Кафе 38"
Автор блюд: Шеф-повар Сабина Мельничук
СЕТ РАЗРАБОТАН #ГАСТРОСЕТНИЖНИЙ ДЛЯ ФЕСТИВАЛЯ "ДА, ШЕФ!".
- Нижний Новгород
Юрий Манчук, ресторан Charlie
- Санкт-Петербург
