Насим Саруханов
Шеф-повар ресторана «Сами Сусами», Тюмень
Шеф-повар ресторана «Сами Сусами», Тюмень
Два формата в одном доме: fast casual, где можно перекусить или взять еду с собой («Сами») и классический a la carte с серьезным сервисом и атмосферой («Сусами»), а еще с грузинской кухней в коллабе с паназией
Юрий Манчук, ресторан Charlie
Сергей Колпаков, Океан кафе, Москва
Евгений Михайлов, Drinks@Dinners, Москва
Шеф-повар Азиз Танрикулу ресторан Levantine, Москва
Сергей Кожаков
Владимир Пономарев, СахалиDze, Краснодар