
Родион Половников, Burger Heroes, Москва, Пушкино, Петропавловск-Камчатский, Чита
Родион Половников, Burger Heroes, Москва
Родион Половников, Burger Heroes, Москва
В 2015 году мы открыли первый бургер-бар на Большой Ордынке и влюбили Москву в легендарную «Черную Мамбу». Сейчас в столице их 13, и по одному
Павел Федотов, бар Escobar, Москва
Вадим Мальков для [KU:] рамен изакая бар, Москва
Руслан Магомедшарипов для ресторана Zodiac, Москва
Владимир Гапонов, Кампания (Campania), Ростов-на-Дону
Ражабали Яров, Sekta Organic Wine Bar, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.