Запускал такие заведения, как Bambule, Black Swan Pub, «Коптильня», «Наука и Жизнь»
Увлекаюсь футболом, прочтением фуд-литературы, очень люблю музыку!
В свободное от работы время предпочитаю посещать Нескучный Сад, Сад Эрмитаж и Музей-усадьбу «Кусково»
Мнение шефа
В 2015 году мы открыли первый бургер-бар на Большой Ордынке и влюбили Москву в легендарную «Черную Мамбу». Сейчас в столице их 13, и по одному
Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.
