Дарья Малявина
Шеф-повар, Посейдон, Сочи
место
Посейдон
ОБЖАРЕННЫЙ ГРЕБЕШОК С МУССОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Александр Галкин
САЛАТ С ГРЕБЕШКОМ, АВОКАДО И ЧУККОЙ
Александр Галкин
КАРПАЧЧО ИЗ ГРЕБЕШКА С АВОКАДО, ОРЕХОВЫМ СОУСОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
Александр Галкин
Александр Галкин
Шеф-повар, Посейдон, Тюмень
Окрошка с ростбифом
Денис Заволокин
Денис Заволокин
Шеф, Посейдон, Сочи
Черноморский буйабес
Денис Заволокин