Шеф-повар, рыбный ресторан «Посейдон», Тюмень

блюдо от шефа

ОБЖАРЕННЫЙ ГРЕБЕШОК С МУССОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Александр Галкин, рыбный ресторан "Посейдон", фестиваль "На гребне"

Гребешок, цветная капуста, сливки, манговый соус, оливковое масло, лимон, зелень

Хатуна Колбая Saperavi Cafe, Москва

Доменико Филиппоне, бренд-шеф ресторанов-яхт «Ласточка» и «Чайка»

Роман Васильев шеф-повар ресторана Garda, Москва

Карки Рам Бахадур, My Asiatique, Санкт-Петербург

Александр Мандрон, шеф-повара ресторана Levantine, Москва

Илья Русских, Red Wall, Нижний Новгород

НЕ ПРОПУСТИТЕ

НОВОЕ НА САЙТЕ

Шеф-повар ресторана Sage, Москва

Шеф-повар Дмитрий Голенин, ресторан Sage, Москва

11 декабря в ресторане 0.75 please Moscow состоялся эксклюзивный гастроужин с портером «Балтика 6»