Urban Winery
С 4 по 6 июня на территории Urban Winery пройдет масштабный винный фестиваль “Внутри вина”. На три дня исторический особняк станет посольством авторского российского виноделия.
- Москва
21 мая на городской винодельне пройдет традиционный большой вечер: в ресторане ждут на ужин “Что едят на винодельне”, а в винном пабе — на гостевую смену дружественного бара, где приглашенная команда смешивает хиты и уникальные напитки на вине UW.
- Москва
Теплый сезон в ресторане при винодельне начинается с обновления меню — бренд-шеф Арина Журавлева расставляет сезонные акценты.
- Москва
Бренд-шеф Арина Журавлева для ресторана «Urban Winery»
- Москва
20 апреля, в рамках премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2026» пройдет мастер-класс шеф-повара Арины Журавлёвой.
В 2023 году она стала лауреатом премии «Лучшие в индустрии» в номинации «Шеф-повар года» — признание, которое подтвердило: Арина работает на исключительно высоком уровне. В 2025 году Арина присоединилась к команде Urban Winery в качестве бренд-шефа: с открытия она руководит кухней винного паба и ресторана при винодельне. И уже в этом году она снова на «Пальмовой ветви» — как участник главной ресторанной премии страны.
Подробнее о концепции ресторана-финалиста специально для chef.ru мы узнали у команды проекта
- Москва
Эксперты премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» определили список лучших ресторанных концепций, открытых в России в 2025 году.
- Москва
В московских ресторанах с 20 июня по 5 июля пройдет Moscow Restaurant Week (MRW)
— традиционный летний гастрономический фестиваль от команды MGF Team,
который проходит с 2016 года. В этом году он посвящен главным сезонным
продуктам: от ягод и фруктов до садовых трав.
- Владивосток, Екатеринбург, Краснодар, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Сочи, Тюмень