22 000 гастрономических сетов продегустировали на фестивале «Своё в городе» РСХБ 

География фестиваля «Своё в городе» охватила 20 городов в разных уголках России, а его участниками стали 12 000 фермеров, 500 ресторанов и кафе, где за три недели проведения мероприятия было продано 22 000 гастрономических сетов. 

Как креативно выйти из ситуации, когда продукт ненадлежащего качества, но для блюда он нужен срочно

Каких только форс-мажорных ситуаций на кухне ни случается, и в любой из них опытный шеф, как правило, показывает высокий профессионализм, а иногда и чудеса смекалки. В рамках фестиваля «Своё в городе», мы спросили у знатоков своего дела из разных городов — как поступить, когда блюдо нужно непременно отдать в зал, а качество ключевого продукта подвело.

Фестиваль «Своё в городе 2024» в ресторанах Bellini Gastronomic Ecosystem

Очень тепло относимся к локальным и фермерским продуктам. Знакомим вас с ними не только в основном меню, но и в спешелах. История взаимоотношений продолжается на Всероссийском гастрономическом фестивале «Своё в […]

Всероссийский гастрономический фестиваль «Своё в городе 2024» в ресторане «Булошная»

С 15 апреля по 5 мая в ресторане АМА проходит Всероссийский гастрономический фестиваль «Своё в городе 2024», организованный АО «Россельхозбанк» и агентством «Аппетитный маркетинг»☘️ Наш бренд-шеф Евгений Альфан презентовал свои […]

Всероссийский гастрономический фестиваль «Свое в городе 2024» в ресторанах-яхтах «Ласточка» и «Чайка»

Рестораны-яхты «Ласточка» и «Чайка» примут участие в грандиозном событии — первом Всероссийском гастрономическом фестивале «Свое в городе 2024», организованном АО «Россельхозбанк» и агентством «Аппетитный маркетинг» среди 500 ресторанов России. С […]

Фестиваль «Своё в городе 2024» в Joi Izakaya

Joi Izakaya на Грузинском Валу принимает участие в гастрономическом фестивале «Своё в городе 2024», который проходит с 15 апреля по 5 мая. В это время в изакае будет представлен фестивальный […]

Фестиваль «Своё в городе 2024» в Atlantica Seafood

Atlantica Seafood на Кутузовском проспекте принимает участие в гастрономическом фестивале «Своё в городе 2024», который проходит с 15 апреля по 5 мая. В это время в ресторане будет представлен фестивальный […]

Фестиваль «Своё в городе 2024» в «Мадлен»

Кафе-кондитерская «Мадлен» на Большой Садовой принимает участие в гастрономическом фестивале «Своё в городе 2024», который проходит с 15 апреля по 5 мая. В это время в «Мадлен» будет представлен фестивальный […]

Фестиваль “Своё в городе”: Итальянский сет из локальных продуктов в ресторане Trattoria Porto в Сочи

Итальянский семейный ресторан в Сочи, расположенный на побережье Черного моря, Trattoria Porto —участник всероссийского гастрономического фестиваля от Россельхозбанка “Своё в городе 2024”. Бренд-шеф Максим Долженко и шеф-кондитер Кирилл Силин представили […]

Сет от ресторана Midsummer для фестиваля “Своё в городе 2024”

С 15 апреля по 5 мая ресторан Midsummer принимает участие во всероссийском гастрономическом фестивале от Россельхозбанка “Своё в городе”. Шеф-повар Михаил Курохтин подготовил сет из трех блюд, которые удивят вкусовыми […]

Всероссийский гастрономический фестиваль «Своё в городе 2024» в ресторанах London Restaurant Group, Сочи

Рестораны сочинского холдинга London Restaurant Group «Мясной синдикат» и Rezzo стали участниками Всероссийского гастрономического фестиваля «Своё в городе 2024», организованного АО «Россельхозбанк» и агентством «Аппетитный маркетинг», который пройдёт с 15 […]

Рестораны «Колбасный цех & Магадан» участвуют в фестивале «Своё в городе»

На целых три недели всероссийский гастрономический фестиваль «Своё в городе», посвященный фермерским и локальным продуктам, объединит лучшие рестораны России – и среди них столичные «Колбасный цех & Магадан» в ТЦ […]

«Династия» участвует во всероссийском гастрофестивале

Ресторан «Династия» стал участником Первого всероссийского гастрономического фестиваля «СВОЁ В ГОРОДЕ»! Событие от «Россельхозбанка», направленное на поддержку ресторанов, которые активно используют фермерские и локальные продукты, пройдёт в городах России с […]

Сет-меню из фермерских продуктов в ресторане «Парк» — специально к фестивалю «Своё в городе»

Ресторан Парк со ставкой на локальность и сезонность продуктов примет участие в идеологически близком по духу всероссийском гастрономическом фестивале «Своё в городе» – с 15 апреля по 5 мая гостям […]

Изакая-бар Жан Хуан Лу

Жан Хуан Лу – панконтинентальный изакая-бар, формат тапас-бара, где блюда Европы, Латинской Америки, Азии и России подаются небольшими порциями в виде закусок.

М2 Органик Клуб в ЖК Сердце Столицы

Все блюда приготовлены из продуктов с собственной фермы, расположенной в экологически чистом районе Подмосковья. Все продукты имеют органический сертификат Европейского и Российского образца.