1. Обжарьте сладкий ананас с лимонной солью.
2. Приготовьте копченый сейтан.
3. Отварите нежный сливочный рис Арборио.
4. Смешайте рис с ананасом и сейтаном.
5. Украсьте блюдо пряной рукколой и яркой сакурой
Ресторан с растительной авторской кухней и экологичными практиками – без занудства, но с игрой
Коктейльный бар за решетками, где намиксовано: в интерьере – кибер-панк, промышленный гламур, неон и детали тюремного антуража, в бокалах – натуральные ингредиенты и смелые барменские фантазии