Дмитрий Трубинов, су-шеф PESHI, Москва
«Дельфин и Русалка», Илья Захаров, Сочи
Павел Федотов, бар Escobar, Москва
Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль «На гребне»
Ксения Крылосова, владелица кофейни Tempo, Москва
Алексей Семенов, ресторан «Русский Паб», Москва