Владелица ресторанов Scrocchiarella, Москва
Иван и Сергей Березуцкие, для Twins Wine Space, Москва
Светлана СИНИЦЫНА для ресторана «МОСКАФЕ»
Дмитрий Степанов, «ГОРЯЧО», Нижний Новгород, Гастросет800
Сергей Ключанский для ресторана Cicco Club
Илья Карпаев шеф-повара ресторана Kislovsky Taste&Place, Москва