Анатолий Аношин, шеф-повар ресторанов «Ян Примус»
Михаил Родионов для фестиваля Тайгастро. Ресторан «Мясной Синдикат».
Сергей Шиянов шеф-повар ресторана My Bistro, Москва
Иван Храпов, шеф-повар ресторана «Дичъ», Сочи
Иван Балин, шеф-повар ресторана «ВКарелииЕсть», Петрозаводск
Рецепт шеф-повара ресторана Padron Евгения Цыганова