Александр Левченков, Avocado Queen, Санкт-Петербург
Шеф-повар Денис Морин, Санкт-Петербург
Андрей Рязанцев — бренд-шеф, компания Mr.Food.
Юрий Рожков для ресторана Vogue Cafe
Евгений Мещеряков для ресторана «Белуга», Москва
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск