Юрий Манчук
Бренд-шеф и идеолог ресторана Charlie, Санкт-Петербург
Бренд-шеф и идеолог ресторана Charlie, Санкт-Петербург
Настроение на набережной канала Грибоедова задает Charlie – элегантный ресторан с авторской кухней с уклоном в гедонизм и грамотными завтраками с игристым.
Максим Тарусин, Восход, Москва
Шеф-повар ресторана Reka&More Павел Ковылин, Воронеж
Иван и Сергей Березуцкие, для Twins Wine Space, Москва
Алексей Чернов, Argentum boutique restaurant, Владивосток
Максим Мясников
Шеф-повар рестобара «Огонек» Чо Ил Сок, Тверь.