Лёгкий салат с сезонными овощами и ореховым соусом
Тёплый ролл с угрем и гребешком
Валерий Порядин, ресторан Villa Verde, фестиваль «На Гребне!»
Меню
Меню
Лёгкий салат с сезонными овощами и ореховым соусом
Валерий Порядин, ресторан Villa Verde, фестиваль «На Гребне!»
Александр Цуканов, кафе Novikov school, Москва
Александр Завязистов, винотека-чикетерия Dolce (Екатеринбург)
Василий Изотов шеф-повар ресторана Taco Mago, Екатеринбург
Андрей Шмаков шеф-повар ресторана Savva, Москва
Фото Вильям ВЕБСТЕР
Шеф-повар ресторана «Матрешка»
