Лёгкий салат с сезонными овощами и ореховым соусом
Грибы. Говядина. Косуля. Мусс и Cприц
Егор Анисимов бренд-шеф ресторана Zuma, Владивосток
Лёгкий салат с сезонными овощами и ореховым соусом
Егор Анисимов бренд-шеф ресторана Zuma, Владивосток
Андрей Алексеев, гастробар «Бесы», Екатеринбург
Вячеслав Казаков, Hands Asian, Москва
Андреа Галли для ресторана Peperoni
Альберт Нет, шеф-бармен ресторанов «Ян Примус», Москва
Юрий РОЖКОВ для ресторана VOGUE CAFЕ