Свиная грудинка, томлённая в смокере на ольховых дровах

Дмитрий Степанов · ГОРЯЧО

Блюдо, приготовленное из локальных продуктов

Приготовление

#VALUE!

Шеф
Дмитрий Степанов
Место
ГОРЯЧО
Ингредиенты
свинина
Техники
гриль, копчение, томление
Оборудование
смокер, угольный гриль/хоспер

Ещё от Дмитрий Степанов