
Пирог с форелью и шпинатом в сливочно-сырном соусе с микс-салатом
Сергей Горбаренко, шеф-повар ресторана «Голубчики», Таруса
Сергей Горбаренко, шеф-повар ресторана «Голубчики», Таруса
5 идей для сторителлинга и 4 новых концепции, которые превращают каждое посещение ресторана в путешествие
XIX премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» состоится 22 апреля в столичном Moscow Marriott Imperial Plaza, а за статус лучшей ресторанной концепции в этом году сразятся
Домашний ресторан французской провинциальной кухни в купеческом здании конца 19 века при мастерской художника
НОВОЕ НА САЙТЕ
Во время Московской недели моды BURO. TSUM приглашает заглянуть за ее кулисы. Вместе с официальным backstage-брендом Недели KEVIN.MURPHY* ресторан, расположенный
Проект ресторатора Михаила Петухова выстроен вокруг мяса во всех его проявлениях. Здесь готовят мраморную говядину из Воронежа, дагестанскую баранину и
С чего начинается Россия? Конечно, с застолья! Шумное, пышное, веселое, с богатым столом и, обязательно, настойками, с песнями и плясками