Historia x Pheromone: коллаборация 21.11 — 30.01
С 21 ноября по 30 января ресторан-впечатление Historia и пространство для женщин Pheromone запускают коллаборацию —…
место
Historia
«Выше крыши» — pop-up веранда Lumicino & Historia
Яркая новинка на Большой Никитской расположилась выше крыш, где закатное небо становится частью ужина, выше бежево-серой…
Let’s Get Summer Infused: в Москве стартует самый летний гастрономический фестиваль
В московских ресторанах с 20 июня по 5 июля пройдет Moscow Restaurant Week (MRW) — традиционный…
HISTORIA x MediSpa-отель MAYRVEDA Kislovodsk 5*:
Коллаборация года и возможность отправиться в уникальный MediSpa-отель на тотальную перезагрузку HISTORIA и MediSpa-отель MAYRVEDA Kislovodsk 5*…
Лепешка из дровяной печи с овощами, томатным соусом, кинзой и чесночны маслом
Тимур Исмайлов
Historia красоты
В преддверии 8-го марта команда ресторана Historia и косметический бренд Annbeauty, вдохновившись русскими народными сказками придумали…
Черный блин с угрем, авокадо и сливочным сыром, дополненный карамелизированным яблоком и фуа-гра
Тимур Исмайлов
Историческая Масленица в Historia
В Historia знают, как придумать блюда, которые будут в сердцах и stories гостей. К масленичному марафону…
Казаречче с филе дорадо и красной икрой (на основе Planto)
Тимур Исмайлов
Обожженная говядина
Тимур Исмайлов
Сторителлинг в меню ресторана
5 идей для сторителлинга и 4 новых концепции, которые превращают каждое посещение ресторана в путешествие
Уиллиам Ламберти. Семейный альбом
Мафиозные усы отца, первый телевизор мамы, фермерское хозяйство дедушки, магазин бабушки и много приключений с братом…
Тимур Исмайлов
Шеф-повар, Historia, Москва