С 22 декабря 2025 по 7 января 2026 на острове пройдет фестиваль «Симфония острова», главным событием которого станут эксклюзивные гастроли Жан-Филиппа Блонде — одного из самых авторитетных шеф-поваров современной французской кухни, шеф-патрона легендарного ресторана Alain Ducasse at The Dorchester в Лондоне, отмеченного тремя звёздами Michelin.
3 января Жан-Филипп Блонде представит авторский ужин, созданных специально для Sirru Fen Fushi. Его гастрономическая философия — это тонкий баланс между классикой французской haute cuisine и актуальными техниками, где первоклассные продукты, безупречная точность и чистота вкуса выходят на первый план. Утонченный ужин из нескольких курсов станет настоящим гастрономическим событием и редкой возможностью познакомиться с почерком шефа в уникальной тропической локации.
Гастроли Блонде задают тон всему фестивалю, превращая зимние каникулы на острове в настоящее путешествие по миру высокой кухни, искусства и музыки. Гастрономическую программу дополнят выдающиеся представители барной сцены: Харрисон Кенни из парижского Bar Nouveau (World’s 50 Best Bars), Фам Куок Дат из вьетнамского The Haflington (Asia’s 50 Best Bars) и австралийка Милли Танг. Их авторские коктейльные вечера станут органичным продолжением гастрономической концепции фестиваля.
Музыкальная и культурная программа «Симфонии острова» объединит выступления мировых звёзд. Кульминацией станет новогодний гала-концерт с участием Рами Джаффи, клавишника Foo Fighters и лауреата «Грэмми», а также известных музыкантов мировой рок-сцены. Любителей искусства ждёт изысканный балетный вечер с участием экс-прима-балерины Мариинского театра Дарьи Павленко и экс-солиста театра Бориса Эйфмана Олега Габышева.
Дополнят программу встречи с астронавтом Домиником Антонелли, спортивные мастер-классы от чемпиона мира по футболу Кристофа Крамера и профессиональной теннисистки Александры Викторович, а также праздничные ужины на берегу океана, шоу-перформансы и новогодняя ночь с лазерным шоу под мальдивским небом.
Для юных гостей подготовлена насыщенная детская программа — от морских приключений и йоги на пляже до охоты за сокровищами и наблюдений за звёздами.
«Симфония острова» в Sirru Fen Fushi — это не просто праздничный фестиваль, а редкое сочетание высокой гастрономии, мировых гастролей, искусства и первозданной природы.
