Жан Хуан Лу | chef.ru шеф ру

Жан Хуан Лу

Бренд-шеф Павел Коледин, "Жан Хуан Лу"
Chef.ru поговорил с бренд-шефом группы ресторанов Дениса Иванова, чтобы узнать, как в Сибири решают проблему кадрового голода, какие предпочтения у московского гостя и чего от локальной гастрономии ждет гость новосибирский
Бренд-шеф группы ресторанов Дениса Иванова, Новосибирск
Бренд-шеф "Жан Хуан Лу", рестораны Beerman, Veranda by Denis Ivanov
Бренд-шеф изакая-бара "Жан Хуан Лу" и ресторанов Beerman, Новосибирск
Шеф-бартендер ресторанов «Жерарня», «Жан Хуан Лу», Новосибирск
Павел Коледин, шеф-повар и кондитер "Жан Хуан Лу", Новосибирск
Жан Хуан Лу – панконтинентальный изакая-бар, формат тапас-бара, где блюда Европы, Латинской Америки, Азии и России подаются небольшими порциями в виде закусок.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ