Таежная азбука продуктов. Рыба
Сложно представить себе стол в Енисейской Сибири без даров могучих северных рек. Рыба – одна
Меню
Меню
Сложно представить себе стол в Енисейской Сибири без даров могучих северных рек. Рыба – одна
Алексей Гуров, шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Александр Матвеев шеф-повар бистро «Популист», Челябинск
Александр Андреич шеф-повар ресторана «Пепел и Огонь», Оренбург
Знакомимся с гастрономическими традициями регионов и смотрим тематические ролики на платформе VK Клипы – рецепты,
Впервые в рамках гастрономического фестиваля ТАЙГАСТРО в Красноярске пройдет гастрономический опен-эйр ТАЙГЭЙР, организованный совместно с
В самом разгаре третий сибирский гастрономический фестиваль «Тайгастро». Бренд-шеф московского ресторана северной кухни Björn Андрей
Блюда из сибирской рыбы в меню ресторана «Муссон» одни из самых популярных, и Алексей Гуров
«Тайгастро» шагает по стране, а мы, вместе с участниками фестиваля, продолжаем изучать таежные продукты. Сегодня
Алексей Гуров шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Алексей Гуров шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Алексей Гуров шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Алексей Гуров шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Брускетта с икрой щуки, сибирский осётр с брокколи и сорбет из водки и клюквы –
С 1 по 20 августа более 200 ресторанов-участников по всей России представят авторское сет-меню из
1 августа по всей стране стартовал Сибирский гастрономический фестиваль ТАЙГАСТРО.Главная Миссия фестиваля – возрождение гастрономического
Фестиваль сибирской кухни и продуктов «Тайгастро» пройдёт по всей стране с 1 по 20 августа.
По всей России с 1 по 20 августа пройдёт гастрономический фестиваль, посвящённый сибирским и таёжным
С 1 по 20 августа пройдёт фестиваль сибирской кухни «Тайгастро». Основная цель этого фестиваля –
Максим Можаровский бренд-шеф ресторанного комплекса «Акватория», Владивосток
В стране стартовал Сибирский гастрономический фестиваль ТАЙГАСТРО, задача которого — представить кухню края во всем
В августе свои пиццы для гостей Pizza 22 cm представят футбольный тренер Леонид Слуцкий в
Дмитрий Трушин, шеф-бармен Berrywood Family
Николай Бобров, бренд-шеф ресторана Tunguska, Красноярск
Михаил Михайлов шеф-повар гранд-бистро ДЗЕ, Красноярск
С 1 по 20 августа пройдет третий сибирский гастрономический фестиваль ТАЙГАСТРО от команды ресторана Tunguska
Сибирь – край с уникальной историей, традициями и продуктовой матрицей. Тайга богата дичью, грибами, ягодами
Анастасия Шевченко шеф-повар ресторана «Гоsти», Углич
Ресторан, где Вам всегда рады!
Павел Ледров шеф-повар ресторана «Перевал», Магадан
Сложно представить себе стол в Енисейской Сибири без даров могучих северных рек. Рыба – одна из основ гастрономической матрицы Красноярского края. О главных ее представителях – от тугунка, хариуса до
Шеф-повар ресторана Bist (Санкт-Петербург) про завтраки в ресторанах
