800°С Contemporary Steak
Большой мясной ресторан с гурмэ бургерной 800°С Contemporary Steak расположен в двухэтажном здании 19 века с видом на Патриаршие пруды. Сюда привезли из Европы уникальные
дым с огнём
«Агонь» BBQ Ratskeller
Ресторан с именным смокером, нескучными овощами и международной селекцией пива — в исторических подвалах городской ратуши
Loro
Гриль и raw в меню, сотня сортов виски в баре и атмосфера funk & soul — новый стандарт городского кафе от Глена Баллиса&Co
Кочерга
«Кочерга» — это первый в Воронеже рестобар, где всё с огоньком: горячий прием, теплая атмосфера и блюда, приготовленные на открытом огне
Wellington
Мясной ресторан с угольным грилем и открытой кухней, вдохновленный новозеландским городом Веллингтон и одноименным блюдом
Горячий цех
Ресторан с самым большим в Новосибирске горячим цехом на открытой кухне, где популярные блюда приобретают новые вкусы, пройдя через технологию огня: печь, гриль, вертел и смокер
LESNOY
Ресторан лесных специалитетов, с диким мясом, травами и другими тщательно отобранными дарами природы во главе стола
Алмаз
Модная шашлычная на Усачевском рынке с эпическим выбором титульного блюда от шефа, имя которого и есть название ресторана
Sebb’s Raw & Fire
Мясо-корнер от шефа Себби Кеньона, Стейки и бургеры готовятся на уникальном четырёхметровом гриле, сделанном на заказ, а для любителей блюд из сырой рыбы и мяса есть raw-меню
Рёберная №1
Демократичный мясной проект с упором на ребра, приготовленные на дровяном гриле и пиво
Пирог мясника
Мясо и птица на гриле, в чугуне, на вертеле и в тесте — демократичный мясной ресторан с акцентом на пироги из дровяной печи
КАПЧО БАР
Гастрономический бар, где кухня построена на продуктах, приготовленных в собственной коптильне. Копченые ингредиенты входят в состав почти всех блюд, в том числе соусов и десертов
Пепел и Огонь. Soul Kitchen by Aleksandar Andrejic
Ресторан casual dining с меню «все из печи» и лавка с продуктами своего производства. Кухня ресторана устроена вокруг трех дровяных печей, на которых в основном шеф готовит свою авторскую кухню, ежедневно добавляя что-то новое
Smoke BBQ
Настоящее техасское барбекю с брискетами, стейками, ребрами и колбасками, приготовленными на смокере-коптильне из Далласа, а также 20-ю видами местного и американского пива на кранах и коллекцией редких бурбонов
Grill Station
Гриль-ресторан в бизнес-центре, где во главе всего – специально сконструированный в Штатах многоуровневый гриль, на котором готовят практически все блюда из меню – от стейков и бургеров до салатов и десертов.
Жаровня. Гриль-бар
Пожарить все – хотя бы один ингредиент практически каждого блюда из меню проходит обработку в хоспере. Сеть включает в себя два кафе, кафе в парках, корнер на рынке и фудтрак в модном кластере
Бок
Мясной ресторан специализирующийся на всевозможных мясных боках и других альтернативных частях туш, выдержанных в камере сухого вызревания со стеной из гималайской соли