Ресторан ДУДУКУШ приглашает гостей на винный ужин с Tempelhof Winery

Tempelhof Winery расположена в уникальном терруаре Минеральных Вод, где климат и почвы создают благодатные условия для винограда. Основанная на территории старинной немецкой колонии Tempelhof (1867 год), винодельня стремится не только возродить исторические виноградники, но и показать, что Кавказ — это новое имя на карте современного виноделия России.

В этот вечер в ресторане ДУДУКУШ гостям представят четыре вина: Рислинг, Пино-нуар, Цимлянский чёрный и Шпетбургундер — каждое из которых раскроет характер терруара и тонкий почерк виноделов.

К каждому вину шеф-повар проекта Илья Крутов подобрал гастрономические пары:

• домашний хлеб с фундучным маслом
• ассорти мезе
• паштет с айвовым чатни
• локальный выдержанный стейк
• лимонный тарт

Атмосферный, камерный вечер для тех, кто ценит тёплые разговоры за бокалом вина.