Утка, трюфель и казылык: что заказывали на «Пиццайолофесте»
С 5 по 20 сентября рестораны 13 городов России готовили пиццу, которой нет в их постоянном…
Шеф-кондитер
Сырники поколений: «Шоколадница» запускает четыре новых вкуса легендарного блюда
С 24 сентября по 21 октября в сети кофеен «Шоколадница» пройдет гастрономическая акция «Сырники поколений» —…
Анна Лисивец
Бренд-шеф кондитер Fumisawa Sushi, Москва
Анна Додонова
Шеф-кондитер, Loro, Москва
Нина Надолинская
Главный шеф-кондитер отеля The Carlton, Moscow и ресторана О2 Restaurant
Игорь Мельников
Ведущий шеф-кондитер отеля Four Seasons Moscow (The Legends Of Moscow Hotel)
Фатима Салех
Шеф-кондитер, Dachniki, Москва
Анастасия Савина
Бренд-шеф кондитер сети ресторанов Fresa’s group, Санкт-Петербург
Роман Шульц
Шеф-кондитер, дизайнерский ресторан NOK, Санкт-Петербург
Виталий Кравец
Шеф кондитер, ресторан "АННА", Москва
Ольга Агальцова
Шеф, Chère Maman, Москва
Анна Мельхер
Шеф-кондитер, Michèle, Санкт-Петербург
Егор Абрамов
Шеф-кондитер Selfie
Ангелина Сундеева
Бренд-шеф, Minerals, Санкт-Петербург
Никита Гавриленко
Шеф-кондитер, Белуга, Москва