ГЕСТ «ПЕТРОВ И ВАСЕЧКА» В TRICKY | chef.ru шеф ру

ГЕСТ «ПЕТРОВ И ВАСЕЧКА» В TRICKY

29 января в изакая-баре Tricky пройдет гостевая смена коктейльного бара «Петров и Васечка». Проект с узнаваемым стилем и дружелюбной атмосферой в 2022 году переехал из дома 7 на противоположную сторону Цветного бульвара, сохранив свой характер. В основе философии — авторские коктейли, домашние настойки и простая кухня с понятными вкусовыми акцентами.

Гастрономическую часть геста представят блюда, которые команда представит в Tricky как свою визитную карточку. В меню — нежный паштет из белых грибов с вареньем из лисичек и хрустящей бриошью, оливки в панировке с кремом из брынзы и свиные рёбра в барбекю-глазури с коул-слоу, запеченным бататом и луком фри.

В барной части — самые узнаваемые позиции из меню «Петров и Васечка»: «Все на красное» — кислый коктейль на основе смородиновой водки, лайм-кордиала и сухого красного вина, «Алоеколада» — сладковатый микс с кокосовым ромом, водой алоэ и ананасовой пеной и «Жулебино» — легендарный коктейль на текиле с лимоном, миндалем и маракуйей.

Начало геста в 20:00.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ