Сет будет доступен 14 февраля с 18:00.
Стоимость — 5.000₽ с человека.
Меню:
- Крудо из пастрами-гребешка / коктейль Амба Спритц
- Тартар из ягненка с сумахом / коктейль Закат на Кармель
- Суп-велюте из копченых перцев с муссом из горгонзолы / коктейль Пастрами Олд Фэшн
- Пастрами веллингтон с трюфельным демиглясом / коктейль Жидкая Мухаммара
- Мильфей с кремом из копченого яблока и беконом / коктейль Бодрый Тель-Авив
