Александр Кучеров — chef.ru шеф ру

Александр Кучеров

14 февраля ресторан 0.75 please на 20 этаже откроется раньше обычного, чтобы с полудня и до глубокой ночи под звон бокалов на фоне захватывающей панорамы Москвы звучало нежное, страстное и проникновенное: «Я тебя люблю».
Свет. Камера. Праздник! Ресторан Гроза отмечает 7 лет и приглашает на главную кинопремьеру этой зимы.
Бренд-шеф ресторана 0.75 please Moscow
Винный ресторан о точности вкуса и сезонности. Место для ценителей камерной атмосферы с панорамным видом на Москву и сервисом, внимательный к каждой детали. Лаконичное меню и сильная винная карта.
Первый год самый важный – время сказать первое слово и встать на ноги. И день рождения – всегда в кругу семьи. В конце января отмечать вместе с 0.75 please Moscow приедет из Красноярска всеми любимая команда 0.75 Community. А сам праздник растянется на четыре дня: 30 января ужин трех шефов, а с 31 января до 2 февраля – авторские бранчи под искрометные коктейли.
У 0.75 please Moscow все новогодние праздники расписаны. Со 2 по 8 января поздние завтраки до 16.00 с коктейлями, а в конце праздничного марафона – рождественский ужин.
11 декабря в ресторане 0.75 please Moscow состоялся эксклюзивный гастроужин с портером «Балтика 6»
В 0,75 please запустили винный сет-пейринг от Александра Волощука, а также коллекцию зимних обновлений и декабрьских вин
Только на один вечер, 28 ноября, петербургский ресторан Lou Lou станет итальянским. В гости к шеф-повару Михаилу Шевякову приедет миланец, шеф-повар популярного московского ресторана Locanda Мануэле Кроче Антонио
В 0.75 please Moscow подают завтраки с 10:00 до 16:00, на шефс тейбле по утрам - свежевыпеченные шарлотки, а в меню a la carte - сезонные блюда
Прямо сейчас и до 14 сентября в We Lodge при поддержке «Афиши Рестораны» проходит второй Chef’s Camp с именитыми российскими шеф-поварами
Chef’s Camp — гастропроект загородного клуба We Lodge, в рамках которого в течение нескольких дней шеф-повара обмениваются опытом, экспериментируют с приготовлением еды на живом огне, охотятся за новыми идеями в условиях природы севера Ленинградской области, общения и отдыха.
У Аленки малиновое сердце, экзотический характер с нотками личи и нежность сливочной пана-котты с лепестками роз. Alenka - прототип игрушки из далекого детства, сделанной руками родителей, незамысловатой и прекрасной в своей наивности. По мотивам керамической скульптуры Alenka художницы Александры Елисеевой шеф 0.75 Please Moscow Александр Кучеров создал одноименный десерт в коллаборации с экосистемой современного искусства FRSTV Art Group и медиа о современной российской культуре Новый русский // Культурный код.
На завтрак - омлет с рапанами. На обед – ванильный паштет в пряно-винной глазури. Ужинать – креветками с крыжовником и кремом из огуречной травы. И непременно с вином в любое время
Село Большеокинское – Братск – Иркутск – Красноярск. Прожив тридцать с лишним лет в Сибири, шеф 0.75 please Александр Кучеров только в этом году переехал в Москву. Но в фестивальном сете "ТАЙГАСТРО" его любовь к родному региону звучит искренне и ясно
25 июля в ресторане Manul в двух шагах от Красной площади запахнет черемухой и лесными грибами, заблестят спинами гольцы и налимы, зазвучит этническая музыка
Воскресные grill party на летней веранде Галереи вкуса «Парк Культуры», ставшие у местных фуди обязательным пунктом в списке планов на выходные, приобретают новые масштабы
Блюда от ресторана «0.75 please» и коктейли от бара humble.social club + bar – в одном меню. 28 июня INNER Алексея Алексеева открывает свой первый гастрономический цикл.
19 июня двое шефов сойдутся на Патриарших в необычном баттле. Андрей Шмаков vs Александр Кучеров, хулиганский сэндвич-шмак мишленовского шефа vs датский бутерброд от одного из лучших сибирских шефов.
Новая коллекция сезонных блюд – уже в ресторане, а знаковые хиты 0.75 please Moscow – в меню доставки.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ