Шер Иномов
Бренд-шеф ресторанной группы Sobolev Rest, трактира «ЕрмолаевЪ, ресторана «Отпуск»
Бренд-шеф ресторанной группы Sobolev Rest, трактира «ЕрмолаевЪ, ресторана «Отпуск»
Илья Пудовкин, Кнорозов бар, Москва
Кафе «Миндаль», шеф-повар: Фуад Алиев
Нурлан Монтоев шеф-повар ресторана PORTOVINO, Москва
Шеф-повар Руслан Валынкин
Людмила Ежова, ресторан «Виталич», Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Шеф-повар ресторана Charter Сергей Сущенко, Москва