Шер Иномов бренд-шеф ресторан «ЕрмолаевЪ», г. Тюмень
Шер Иномов бренд-шеф ресторан «ЕрмолаевЪ», г. Тюмень
Шер Иномов бренд-шеф ресторан «Отпуск» г. Тюмень
Игорь Гришечкин, «КоКоКо», Санкт-Петербург
Максим Артюхов, бутик-отель «39», Ростов-на-Дону
Анна Пичугина шеф-кондитер ресторана MAIN WINE, Хабаровск
Бубкер Белкхит, Sumosan, Москва
Ражабали Яров, Sekta Organic Wine Bar, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
Олег Шин, Coba Hand Roll Bar, Москва
Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.
