MOMO pan asian kitchen — современный гастробар шеф-повара Романа Калинина, где готовят еду, которая вдохновляет, радует глаз и рецепторы и позволяет сохранить чувство легкости и комфорта.
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
Василий Зайцев, ресторан Koji, Москва
Алексей Жариков, М2 Organic Cafe, Москва
Энди Вуджи для ресторана «Маркет»
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Елена Купцова, ресторан Dolce Vita, Калининград
Алексей Жариков, М2 Organic Club, Москва
Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.
