MOMO pan asian kitchen MOMO pan asian kitchen — современный гастробар шеф-повара Романа Калинина, где готовят еду, которая вдохновляет, радует глаз и рецепторы и позволяет сохранить чувство легкости и комфорта. ...
Севиче из гребешка со свежей маракуйей, пеной из каркаде и дыни Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen ...
Свежий морской гребешок с клубникой и холодным бульоном из водорослей и летнего щавеля Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen ...
Морской гребешок, запеченный в раковине с чили-маслом, с зеленым луком и бобами эдамаме Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen ...
Волжский судак с картофельным кремом и щучьей икрой Александр Николаенко, винный бар VINEDO, Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Филе лосося, запеченное в тесте филло на соте из тропических фруктов Виктория Бездрабко для ресторана Discovery
Смерребред «Не оливье» с крабом и красной икрой\ трюфельный крем Сабина Мельничук шеф-повар «Кафе 38», Нижний Новгород