батат
Шеф-повар ресторана LEA Алексей Волков
- Москва
Шеф-повар Сергей Крутов, ресторан "То самое", Ижевск
- Ижевск
Александр Мандрон, шеф-повар ресторана Levantine, Москва
- Москва
Николай Глухов, шеф-партнер лаунж-ресторана Tangiers Lounge на Покровке, Москва
- Москва
Шеф-повар ресторан "КУСТО" Дмитрий Данилов, Нижний Новогород
- Нижний Новгород
Сергей Шиянов шеф-повар перуанского бара Alpaca, Москва
- Москва
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
- Екатеринбург
Владимир Гапонов, Кампания (Campania), Ростов-на-Дону
- Ростов-на-Дону
Алексей Титов, ресторан «Река», Волгоград, специальное меню для volgastrofest2021
- Волгоград