Меню
Меню
MOMO pan asian kitchen — современный гастробар шеф-повара Романа Калинина, где готовят еду, которая вдохновляет, радует глаз и рецепторы и позволяет сохранить чувство легкости и комфорта.
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Александр Волков-Медведев, шеф-повар RUSKI
Михаил Корнев, Матрешкa, Нижний Новгород, Гастросет800
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск
Александр Витюгов, «АДЖИКИНЕЖАЛЬ», Новосибирск
Игорь Вавилин шеф-повар steak-house «Прайм», г. Иваново
«Тайгастро» шагает по стране, а мы, вместе с участниками фестиваля, продолжаем изучать таежные продукты. Сегодня об эндемиках Енисейской Сибири рассказывает Александр Кучеров, бренд-шеф ресторана 0.75 Please, большой знаток и любитель
Горловое пение, гуманный забой барана, пельмени в зеленом чае и быштак кочевников – шеф-повар красноярского ресторана Tunguska Николай Бобров рассказывает о своем впечатляющем опыте погружения в национальную кухню Тывы
